天猫的“喵鲜生”市占率第一，占比 44%。“喵鲜生” 生鲜食品的采购和配送还是由与天猫签约的中小生鲜电 商来配送。

　　在天猫之后的京东、天天果园、顺丰优选和一号店分 别占有 14.4%、13.2%、11.7%和 8.6%的市场份额。、 这几个市场知名的生鲜电商，市占率也没有超过 15%， 处于一个自由竞争的阶段。

　　烧钱不断，盈利无期 盈利的生鲜电商所占的比例只有 1%； 盈亏平衡的生鲜电商所占的比例为 7%； 略有亏损的生鲜电商所

　　一、农产品电商平台发展现状 二、农产品电商平台发展瓶颈 三、农产品电商平台主要出路

　　如果客单价低于200元，那 将是致命的伤，因为物流成 本和损耗将亏出血本。

　　品类选择不仅涉及到是人群定位的问题，也涉及到品类定位的问题。 顺丰优选开始要选择进口食品、阿里巴巴为什么要选择美国车厘子和阿拉斯加

　　农产品的质量大致由四个主要因素决定：农产品品种、生产环境、管理 方式以及成品保存和贮藏。这几大因素，没有一个是可以被生鲜电商左 右的。

　　生鲜电商会营销啊，那也得拿到了好的产品，营销才管用。电商也左右 不了生产商。

　　一、农产品电商平台发展现状 二、农产品电商平台发展瓶颈 三、农产品电商平台主要出路

　　一、农产品电商平台发展现状 二、农产品电商平台发展瓶颈 三、农产品电商平台主要出路

　　2014 年我国的生鲜电子商务市场的规模约为225 亿，同比增长了 96%。生 鲜食品在我国的电商渗透率不到 1%，。 未来三年内呈现爆发式增长，2018年有望超过 1500 亿，年均复合增长率 达到了 50%。 原因：普及率逐渐的上升，消费习惯的养成；冷链和仓储等供应链系统逐 渐完善

　　费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供 应链可视化等维度全程展现。

　　价格：顾客在线上买农产品，要么就要比线下更便宜，要么就要比线下 好很多。一个运行成本高于线下的电商市场，用顾客补贴去打，那就是 一个无底洞。

　　种植基地衍生出——成本、利润、质量 成本：低毛利低利润根本无法覆盖运营成本。因此，只有一条路可走，就是提

　　农产品电商的本地化，趋势 看是要和社区服务站、便利 店等机构整合的，传统的B2C 电商要渗透早社区末端，需 要庞大的运营支撑，而且需 要较大的资金和人力的整合， 一般的农产品电商是玩不好 的。

　　海产，这些品类的定义不仅仅与人群需求相关，也跟供应链支撑能力密切相关。 传统线下的农产品质量长期处于一种混乱状态，品牌效应非常弱，价格是唯一

　　的质量分级依据，但并不准确。 科学的品类选择是成功的一大半。本来生活卖的禇橙、柳传志卖的柳桃、顺丰

　　升溢价，覆盖较高的运营成本。 利润：要做溢价，只有提升农产品质量。 质量：只要是对标线下菜市场和批发市场的生鲜项目，或者是不渗透到生产端

　　改进农产品质量，只对接到批发市场这一端和消费者端的生鲜项目，无论是2B 的还是2C的，都必死无疑。 进口农产品质量好，价格亲民。国内生鲜农产品却呈现出两个极端：低质或高 价。

　　无论什么原因，导致客户拒收的，如 果价值不是高得离谱的话，能够送客 户就送客户，留下的是一个口碑与客 户感动。何况有的商品及时退货回来 也无法二次销售或者更多的损耗。

　　未来的农产品电商一定要培养忠实的 吃货粉丝群，这是粉丝经济发展的商 业价值，拴住一个人就可能拴住一家 人，更有可能拴住一群人。

　　星巴克的供应链再回溯到 咖啡豆的种植以及降水、 风力、土壤等一系列的管 理。

　　种植基地衍生出——理念、价格 理念：顾客买的不仅仅是产品，是健康生活，因此农产品电商需要让消

　　价栺实惠和方便分别占到45.2%和 31.5%； 新鲜程度、配送速度和价格低廉，分别达到 41.4%、

　　30%和 29.8%。 价栺低廉是吸引消费者进行生鲜电商首次购买的关键，

　　还有一个农产品电商的案例，他把目 标人群定位在IT互联网圈，这些人是 典型的网购人群，属于小白领，而且 消费能力不低，同时比较宅，通过渗 透IT互联网的圈子去做电商，以良好 的口碑快速占领这个领域的客户。kycaijing.com，